井冈山特色小吃攻略
井冈山小吃融合了客家饮食文化与红色历史印记，以下为必尝推荐及品尝要点：
- 红米饭南瓜汤：革命时期代表性饮食，红米粗粮健康，南瓜汤甘甜温润，建议在景区农家乐或红色主题餐厅体验。
- 客家糍粑：糯米蒸熟捣制而成，可蘸糖或黄豆粉，茨坪镇老街的现打糍粑口感最地道。
- 烟笋炒肉：井冈山竹笋烟熏后与腊肉同炒，咸香下饭，几乎每家餐馆都有这道招牌菜。
- 油煎薯包：用本地红薯泥混合米粉油炸而成，外酥内软，街头小摊常见，趁热食用风味最佳。
Tips：小吃集中分布在茨坪天街及周边农家菜馆，建议搭配当地绿茶解腻，人均消费约30-50元即可饱腹。